만개의레시피 닭다리살 대파구이 레시피

만드는 법

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   닭다리살을 한입 크기로 썰어 지퍼백에 넣고 마요네즈를 버무려 냉장고에서 10분 이상 재운다.

   닭다리살 300g마요네즈 1큰술▶ 0:15
2. 2

   분량의 소스 재료를 섞어 소스를 만든다.

   ▶ 0:25
3. 3

   대파를 5cm 길이로 자른다.

   대파 1대▶ 0:27
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   재운 닭고기에 전분을 골고루 묻히고 余 가루는 털어낸다.

   전분 3큰술▶ 0:28
5. 5

   기름 두른 팬에 닭고기를 껍질이 아래로 가게 놓고 노릇하게 굽는다.

   ▶ 0:31
6. 6

   고기가 어느 정도 익으면 기름을 조금 걷고 대파를 넣어 함께 굽는다.

   대파 1대▶ 0:37
7. 7

   기름을 제거하고 소스를 부어 3분쯤 졸인다.

   ▶ 0:40
8. 8

   밥 위에 올려 덮밥으로 즐겨도 좋다.

   ▶ 0:46