램블부부 약수동 찜닭 레시피

만드는 법

1. 1

   다진마늘, 고춧가루, 머스타드, 간장, 애사비를 섞어 소스를 만든다.

   간장(밑간) ½큰술다진마늘(소스) ½큰술고춧가루(소스) 1큰술간장(소스) 1큰술▶ 0:03
2. 2

   칼집 낸 닭다리에 간장과 맛술을 골고루 바른다.

   닭다리 400g간장(밑간) ½큰술맛술(밑간) ½큰술간장(소스) 1큰술▶ 0:04
3. 3

   김 오른 찜기에 닭다리를 넣고 중불에서 찐다.

   닭다리 400g▶ 0:10
4. 4

   25분 뒤 자른 쪽파를 넣고 더 찐다.

   쪽파 50g▶ 0:14
5. 5

   접시에 닭다리와 쪽파를 담고 소스를 곁들인다.

   닭다리 400g쪽파 50g▶ 0:21