유튜브 레시피 정리 · 영상 3,798편 · 유튜버 5곳
2026년 11월 2일 월요일
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램블부부 소고기 부추말이 구이 레시피

램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2026년 7월 · 재료 8가지 · 7단계 · 2인분

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재료

2인분
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.

만드는 법

  1. 1

    부추를 먹기 좋은 길이로 자른다.

    부추 90g▶ 0:00
  2. 2

    소고기에 부추와 팽이버섯을 올려 돌돌 만다.

    부추 90g팽이버섯 70g▶ 0:02
  3. 3

    에어프라이어 팬에 종이호일을 깔고 말은 고기를 올린다.

  4. 4

    오일스프레이를 뿌린다.

    오일스프레이 적당량▶ 0:08
  5. 5

    에어프라이어에 160도로 10분 굽는다.

  6. 6

    굽는 동안 된장, 매실액, 참기름, 통깨를 골고루 섞어 소스를 만든다.

    된장(소스) ½큰술매실액(소스) 1½큰술참기름(소스) ½큰술통깨(소스) ⅓큰술▶ 0:12
  7. 7

    다 구워지면 꺼내 소스를 곁들여 낸다.

계산으로 본 이 레시피

  • 소스 배합비 매실액 5 : 된장 1½ : 참기름 1½ : 통깨 1

영상에 적힌 분량으로 계산한 값이에요. 숟가락은 큰술 15mL·작은술 5mL, 컵은 200mL로 쳐서 비율만 냈고 유튜버의 숟가락 크기와는 다를 수 있어요. 다른 영상과의 비교는 인분이 적힌 영상끼리 1인분으로 맞춰 본 거예요.