램블부부 소고기 부추말이 구이 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2026년 7월 · 재료 8가지 · 7단계 · 2인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
부추를 먹기 좋은 길이로 자른다.
- 2
소고기에 부추와 팽이버섯을 올려 돌돌 만다.
- 3
에어프라이어 팬에 종이호일을 깔고 말은 고기를 올린다.
- 4
오일스프레이를 뿌린다.
- 5
에어프라이어에 160도로 10분 굽는다.
- 6
굽는 동안 된장, 매실액, 참기름, 통깨를 골고루 섞어 소스를 만든다.
- 7
다 구워지면 꺼내 소스를 곁들여 낸다.
계산으로 본 이 레시피
- 소스 배합비 매실액 5 : 된장 1½ : 참기름 1½ : 통깨 1
영상에 적힌 분량으로 계산한 값이에요. 숟가락은 큰술 15mL·작은술 5mL, 컵은 200mL로 쳐서 비율만 냈고 유튜버의 숟가락 크기와는 다를 수 있어요. 다른 영상과의 비교는 인분이 적힌 영상끼리 1인분으로 맞춰 본 거예요.