열무잡채비빔밥 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 식용유 · 소금 · 밥 · 잡채 · 참기름 · 고추장 · 통깨 · 열무김치
재료 비교표
| 재료 | 김대석 셰프2026.09 · 영상 분량 | 김대석 셰프2026.09 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 식용유 | 2바퀴 | 2바퀴 |
| 소금 | 1꼬집 | 1꼬집 |
| 밥 | 1공기 | 1공기 |
| 잡채 | 1젓가락 | 적당량 |
| 참기름 | 1바퀴 | 1바퀴 |
| 고추장 | 1큰술 | 1큰술 |
| 통깨 | 적당량 | 조금 |
| 열무김치 | 양 미정 | 적당량 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 2가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 계란 1개 · 김대석 셰프
- 계란후라이 1장 · 김대석 셰프
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
김대석 셰프2026.09
- 달군 팬에 식용유를 두르고 계란을 깨 넣어 소금 한 꼬집을 치고 후라이를 부친다.
- 밥을 그릇에 담고 후라이를 올린다.
- 남은 잡채를 팬에서 30초 정도 빠르게 볶는다.
- 볶은 잡채를 밥 위 한쪽에 올리고 3등분해 담는다.
- 참기름을 두르고 고추장을 가볍게 넣은 뒤 통깨를 뿌린다.
- 꾹꾹 눌러가며 골고루 비벼 먹는다.
김대석 셰프2026.09
- 달군 팬에 식용유를 두르고 계란후라이를 부치며 소금을 한 꼬집 뿌린다.
- 후라이가 거의 익으면 밥을 붓고 후라이를 하나 올린다.
- 잡채를 크게 한 젓가락 넣어 30초 안에 살짝 볶아 한쪽에 둔다.
- 열무김치를 3등분해 올린다.
- 참기름, 고추장, 통깨를 넣고 꾹꾹 눌러 비빈다.