유튜브 레시피 정리 · 영상 2,280편 · 유튜버 5곳
2026년 10월 19일 월요일
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쉬라즈샐러드 레시피 비교

유튜버 2명의 영상 3개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.

한눈에 보기

  • 거의 모두 쓰는 재료 오이 · 소금 · 후추
  • 만드는 단계 가운데 7단계 · 5~7단계, 영상 3개

재료 비교표

재료만개의레시피2026.04 · 3인분→1인분램블부부2024.07 · 영상 분량램블부부2024.06 · 4인분→1인분
오이⅓개2개 (460g)½개 (100g)
소금약간½큰술0.1큰술
후추약간적당량적당량
방울토마토–500g95g
블랙올리브–50g8.8g
올리브오일–4큰술¾큰술
레몬즙–3큰술½큰술

영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 1개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).

표에 없는 재료 10가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
  • 토마토 1개 · 만개의레시피
  • 적양파 0.2개 · 만개의레시피
  • 딜(민트) 약간 · 만개의레시피
  • 라임즙(레몬즙) 1큰술 · 만개의레시피
  • 올리브유 ⅔큰술 · 만개의레시피
  • 병아리콩 160g · 램블부부
  • 자색양파 100g · 램블부부
  • 노란 파프리카 200g · 램블부부
  • 양파 13g · 램블부부
  • 파프리카 33g · 램블부부

만드는 순서 비교

항목만개의레시피2026.04램블부부2024.07램블부부2024.06
단계 수7단계7단계5단계
단계에 적힌 시간–
2단계 25분
–

영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.

영상별 만드는 순서 펼쳐 보기

만개의레시피2026.04

  1. 토마토는 꼭지를 떼고 작게 깍둑썰기한다.
  2. 오이는 씨를 빼고 토마토와 같은 크기로 썬다.
  3. 양파도 비슷한 크기로 썰어 찬물에 담가 매운맛을 뺀다.
  4. 딜은 다져 둔다.
  5. 볼에 토마토와 오이, 라임즙, 올리브유, 소금, 후추를 넣는다.
  6. 물기 뺀 양파와 딜을 넣고 버무려 완성한다.
  7. 냉장고에 넣어 차갑게 먹으면 더 맛있다.

램블부부2024.07

  1. 불린 병아리콩을 냄비에 담고 새 물을 잠기게 부어 센 불에서 끓인다.
  2. 끓기 시작하면 거품을 걷어내고 중불로 25분간 삶는다.
  3. 불을 끄고 거품을 걷어낸 뒤 병아리콩을 꺼내 한김 식힌다.
  4. 유리볼에 오이, 블랙올리브, 자색양파, 파프리카를 넣는다.
  5. 방울토마토와 식힌 병아리콩을 넣고 골고루 섞는다.
  6. 소금, 레몬즙, 올리브오일, 후추를 넣고 버무린다.
  7. 보관용기에 담아 냉장 보관하고 5일 이내에 먹는다.

램블부부2024.06

  1. 작게 썬 방울토마토, 오이, 파프리카, 양파, 블랙올리브를 유리볼에 모두 넣는다.
  2. 재료를 골고루 한번 섞는다.
  3. 소금, 레몬즙, 올리브오일, 후추를 넣고 버무린다.
  4. 밀프렙 용기 4개에 나눠 담는다.
  5. 뚜껑을 닫아 냉장 보관하며 먹는다.

영상별 레시피 (3개)

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