새우볶음밥 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 이름이 다른 영상 1개 브로콜리 새우볶음밥 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
- 거의 모두 쓰는 재료 새우 · 간장 · 통깨 · 소금 · 후추
재료 비교표
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 10가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 렌틸콩현미잡곡밥 100g · 램블부부
- 냉동야채믹스 100g · 램블부부
- 계란 2개 · 램블부부
- 코코넛오일 ½큰술 · 램블부부
- 레드페퍼 0.1큰술 · 램블부부
- 잡곡밥 100g · 램블부부
- 브로콜리 65g · 램블부부
- 당근 15g · 램블부부
- 주키니호박 65g · 램블부부
- 대파 30g · 램블부부
만드는 순서 비교
| 항목 | 램블부부2020.09 | 램블부부2020.03 · 브로콜리 새우볶음밥 |
|---|---|---|
| 단계 수 | 5단계 | 7단계 |
| 단계에 적힌 시간 | 2단계 1분 · 3단계 1~2분 | 2단계 30초 · 3단계 1분 · 4단계 30초 · 5단계 30초 |
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
램블부부2020.09
- 달궈진 팬에 계란과 소금을 넣고 스크램블을 만들어 덜어둔다.
- 같은 팬에 코코넛오일을 두르고 냉동야채믹스와 소금을 넣어 1분간 볶는다.
- 새우, 소금, 후추, 레드페퍼를 넣고 새우가 익을 때까지 1~2분 볶는다.
- 밥을 넣고 골고루 섞은 뒤 약불에서 간장을 넣어 볶는다.
- 스크램블을 넣어 잘라가며 섞고 불을 끈 뒤 통깨를 뿌려 완성한다.
램블부부2020.03 · 브로콜리 새우볶음밥
- 대파, 주키니호박, 당근, 데친 브로콜리를 작게 썬다.
- 중불 팬에 대파를 30초 볶는다.
- 주키니호박, 당근, 소금을 넣고 1분 볶는다.
- 새우, 소금, 후추를 넣고 30초 볶는다.
- 브로콜리와 밥을 넣고 30초 풀어가며 볶는다.
- 밥을 한쪽으로 밀고 센불에서 간장을 끓여 섞는다.
- 불을 끄고 통깨를 뿌려 완성한다.