미나리깻잎전 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 미나리 · 깻잎 · 오징어 · 청양고추 · 튀김가루 · 부침가루 · 물 · 참치액젓
재료 비교표
| 재료 | 만개의레시피2025.05 · 2인분→1인분 | 만개의레시피2025.05 · 2인분→1인분 |
|---|---|---|
| 미나리 | 75g | 75g |
| 깻잎 | 3장 | 3장 |
| 오징어 | ½마리 | ½마리 |
| 청양고추 | 1개 | 1개 |
| 튀김가루 | ¼종이컵 | ¼종이컵 |
| 부침가루 | ¼종이컵 | ¼종이컵 |
| 물 | ½종이컵 | ½종이컵 |
| 참치액젓 | ½큰술 | ½큰술 |
| 당근 | 0.2개 | 0.2개 |
| 간장 | 1큰술 | 1큰술 |
| 식초 | ½큰술 | ½큰술 |
| 올리고당 | ½큰술 | ½큰술 |
| 식용유 | 적당량 | 적당량 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
만개의레시피2025.05
- 미나리를 한 입 크기로 썬다.
- 깻잎과 당근은 채 썬다.
- 청양고추는 송송 썬다.
- 오징어를 적당한 크기로 손질한다.
- 볼에 손질한 채소와 오징어, 튀김가루, 부침가루, 물, 참치액젓을 넣고 섞는다.
- 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
- 간장, 식초, 올리고당을 섞은 초간장을 곁들인다.
만개의레시피2025.05
- 미나리는 한 입 크기로 썬다.
- 깻잎과 당근은 채 썰고 청양고추는 송송 썬다.
- 오징어를 적당한 크기로 손질한다.
- 볼에 손질한 채소와 오징어, 튀김가루, 부침가루, 물, 참치액젓을 넣어 섞는다.
- 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
- 간장, 식초, 올리고당을 섞은 초간장과 곁들여 낸다.