깐쇼새우 레시피 비교
유튜버 2명의 영상 3개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 다진마늘 · 식용유 · 고춧가루 · 식초 · 설탕
- 만드는 단계 가운데 5단계 · 5~6단계, 영상 3개
재료 비교표
| 재료 | 만개의레시피2026.06 · 영상 분량 | 뚝딱이형2024.09 · 영상 분량 | 뚝딱이형2024.09 · 영상 분량 |
|---|---|---|---|
| 다진마늘 | 양 미정 | 1큰술 | 1큰술 |
| 식용유 | 적당량 | 적당량 + 50mL | 적당량 + 50mL |
| 고춧가루 | 1큰술 | 4큰술 | 4큰술 |
| 식초 | 1큰술 | 4큰술 | 4큰술 |
| 설탕 | 1큰술 | 4큰술 | 4큰술 |
| 라이스페이퍼 | – | 양 미정 | 양 미정 |
| 칵테일새우 | – | 양 미정 | 양 미정 |
| 소금 | – | 적당량 | 적당량 |
| 후추 | – | 적당량 | 적당량 |
| 대파 | – | 50g | 50g |
| 양파 | – | 50g | 50g |
| 청양고추 | – | 10g | 10g |
| 두반장 | – | ½큰술 | ½큰술 |
| 물 | – | 50mL | 50mL |
| 케찹 | – | 50mL | 50mL |
| 굴소스 | – | 1큰술 | 1큰술 |
| 참깨 | – | 적당량 | 적당량 |
| 파슬리 | – | 적당량 | 적당량 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 3개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 5가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 새우 20마리 · 만개의레시피
- 간장 1큰술 · 만개의레시피
- 케첩 2큰술 · 만개의레시피
- 버터 1조각 · 만개의레시피
- 파슬리 가루 적당량 · 만개의레시피
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
만개의레시피2026.06
- 팬에 기름을 넉넉히 두르고 다진 마늘을 볶는다.
- 해동한 새우를 넣고 마늘과 함께 볶는다.
- 간장, 케첩, 식초, 설탕, 고춧가루를 넣고 볶는다.
- 양념이 잘 배면 버터를 넣고 졸인다.
- 파슬리 가루를 뿌려 마무리한다.
뚝딱이형2024.09
- 라이스페이퍼를 반으로 잘라 물을 묻히고 칵테일새우를 넣어 돌돌 만다.
- 겉에 식용유를 고루 바르고 소금·후추로 간한 뒤 190도 에어프라이어에서 15분 굽는다.
- 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 고춧가루, 다진 대파·양파·청양고추·마늘, 두반장을 넣어 볶는다.
- 양파가 투명해지면 물, 케찹, 설탕을 넣는다.
- 식초와 굴소스를 넣고 한 번 더 볶아 칠리소스를 완성한다.
- 구운 새우튀김에 소스를 뿌리고 참깨와 파슬리로 장식한다.
뚝딱이형2024.09
- 라이스페이퍼를 반으로 잘라 물을 묻히고 칵테일새우를 넣어 돌돌 만다.
- 식용유를 바르고 소금·후추로 간해 190도 에어프라이어에서 15분 굽는다.
- 팬에 기름을 넉넉히 두르고 고춧가루, 다진 대파·양파·청양고추, 마늘, 두반장을 볶는다.
- 양파가 투명해지면 물, 케찹, 설탕, 식초, 굴소스를 넣고 한 번 더 볶는다.
- 구운 새우에 소스를 뿌리고 참깨와 파슬리로 장식한다.