짜장계란조림 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 물 · 소금 · 계란 · 식용유 · 양배추 · 양파 · 감자 · 다진 돼지고기
재료 비교표
| 재료 | 뚝딱이형2025.03 · 영상 분량 | 뚝딱이형2025.03 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 물 | 1.5L + 550mL | 1.5L + 550mL |
| 소금 | 1큰술 | 1큰술 |
| 계란 | ½판 | ½판 |
| 식용유 | 3큰술 | 3큰술 |
| 양배추 | 400g | 400g |
| 양파 | 500g | 500g |
| 감자 | 400g | 400g |
| 다진 돼지고기 | 400g | 400g |
| 진간장 | 3큰술 | 3큰술 |
| 짜장가루 | 80g | 80g |
| 다진마늘 | 1큰술 | 1큰술 |
| 굴소스 | 3큰술 | 3큰술 |
| 청양고추 | 적당량 | 적당량 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
뚝딱이형2025.03
- 끓는 소금물에 계란을 8분만 삶아 건진 뒤 얼음물에 담갔다가 껍질을 깐다.
- 팬에 식용유를 두르고 양배추, 양파, 감자를 차례로 볶는다.
- 다진 돼지고기와 진간장을 넣고 양파가 갈색이 될 때까지 볶는다.
- 물을 붓고 짜장가루를 넣는다.
- 다진 마늘과 굴소스를 넣고 잘 섞는다.
- 삶은 계란을 넣고 불을 끈 뒤 청양고추를 올려 먹는다.
뚝딱이형2025.03
- 끓는 소금물에 계란을 8분만 삶아 건진다.
- 얼음물에 담갔다가 바로 껍질을 깐다.
- 팬에 식용유를 두르고 양배추, 양파, 감자를 볶는다.
- 다진 돼지고기와 진간장을 넣고 양파가 갈색이 될 때까지 볶는다.
- 물을 붓고 짜장가루를 풀어 끓인다.
- 다진 마늘과 굴소스를 넣고 잘 섞는다.
- 삶은 계란을 넣고 불을 끈다.
- 아이는 짜장밥으로, 어른은 청양고추를 올려 먹는다.