계란후라이볶음 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 계란 · 대파 흰색부분 · 식용유 · 고춧가루 · 케첩 · 진간장 · 굴소스 · 설탕
재료 비교표
| 재료 | 뚝딱이형2025.06 · 영상 분량 | 뚝딱이형2025.06 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 계란 | 6개 | 6개 |
| 대파 흰색부분 | 30g | 30g |
| 식용유 | 2큰술 + 적당량 | 2큰술 + 적당량 |
| 고춧가루 | 1큰술 | 1큰술 |
| 케첩 | 2큰술 | 2큰술 |
| 진간장 | 2큰술 | 2큰술 |
| 굴소스 | 1큰술 | 1큰술 |
| 설탕 | ½큰술 | ½큰술 |
| 물 | 3큰술 | 3큰술 |
| 참기름 | 적당량 | 적당량 |
| 참깨 | 적당량 | 적당량 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 2가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 마늘 10g · 뚝딱이형
- 다진 마늘 10g · 뚝딱이형
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
뚝딱이형2025.06
- 팬에 기름을 넉넉히 두르고 기울여 계란을 튀기듯 바싹 굽는다.
- 튀긴 계란을 꺼내고 팬의 기름은 덜어둔다.
- 팬에 기름을 조금 두르고 다진 대파와 다진 마늘을 볶는다.
- 케첩, 간장, 고춧가루, 굴소스, 설탕, 물을 넣고 약불에서 보글보글 끓인다.
- 튀긴 계란후라이를 넣고 양념에 버무리듯 볶는다.
- 불을 끄고 참깨와 참기름을 뿌려 마무리한다.
뚝딱이형2025.06
- 팬에 식용유를 넉넉히 붓고 팬을 기울여 계란을 튀기듯이 굽는다.
- 계란이 다 튀겨지면 팬의 남은 기름은 덜어둔다.
- 팬에 식용유를 조금 두르고 다진 대파 흰색 부분과 다진 마늘을 넣는다.
- 케첩, 간장, 고춧가루, 굴소스, 설탕, 물을 넣고 약불에서 보글보글 끓인다.
- 튀긴 계란후라이를 넣고 양념에 버무리듯 볶는다.
- 불을 끄고 참깨와 참기름을 뿌려 마무리한다.