김밥핫바 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 김밥 · 동태살 · 오징어 · 새우 · 튀김가루 · 계란 · 맛소금 · 설탕
재료 비교표
| 재료 | 뚝딱이형2024.08 · 영상 분량 | 뚝딱이형2024.08 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 김밥 | 양 미정 | 양 미정 |
| 동태살 | 300g | 300g |
| 오징어 | 100g | 100g |
| 새우 | 50g | 50g |
| 튀김가루 | 100g | 100g |
| 계란 | 1개 | 1개 |
| 맛소금 | ⅓큰술 | ⅓큰술 |
| 설탕 | ⅓큰술 | ⅓큰술 |
| 후추 | ¼큰술 | ¼큰술 |
| 당근 | 15g | 15g |
| 부추 | 10g | 10g |
| 청양고추 | 10g | 10g |
| 쪽파 | 30g | 30g |
| 식용유 | 적당량 | 적당량 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 1가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 스리라차 소스 적당량 · 뚝딱이형
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
뚝딱이형2024.08
- 김밥을 먼저 말아 준비한다.
- 믹서기에 동태살, 오징어, 새우, 튀김가루, 계란, 맛소금, 설탕, 후추를 넣고 갈아 어묵 반죽을 만든다.
- 반죽에 다진 당근, 부추, 청양고추, 쪽파를 넣고 섞는다.
- 김밥을 어묵 반죽으로 감싼다.
- 기름에 노릇하게 튀겨 스리라차 소스에 찍어 먹는다.
뚝딱이형2024.08
- 김밥을 먼저 말아 준비한다.
- 믹서기에 동태살, 오징어, 새우, 튀김가루, 계란, 맛소금, 설탕, 후추를 넣고 갈아 어묵 반죽을 만든다.
- 반죽에 다진 당근, 부추, 청양고추, 쪽파를 넣고 섞는다.
- 김밥을 어묵 반죽으로 감싸 노릇하게 튀긴다.