감자소세지볶음 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 감자 · 큰 비엔나 소세지 · 대파 · 당근 · 청양고추 · 참기름 · 통깨 · 진간장
재료 비교표
| 재료 | 소소황2026.04 · 영상 분량 | 소소황2025.04 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 감자 | 3개 (550g) | 3개 (550g) |
| 큰 비엔나 소세지 | 7개 (120g) | 7개 (120g) |
| 대파 | ⅓대 | ⅓대 |
| 당근 | ½개 | ½개 |
| 청양고추 | 3개 | 3개 |
| 참기름 | 1큰술 | 1큰술 |
| 통깨 | 적당량 | 적당량 |
| 진간장 | 3½큰술 | 3½큰술 |
| 조청(물엿) | 2큰술 | 2큰술 |
| 다진마늘 | 1큰술 | 1큰술 |
| 물 | 50mL | 50mL |
| 후추 | 약간 | 약간 |
| 식용유 | 2큰술 | 2큰술 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
소소황2026.04
- 감자를 깍둑썰어 물에 담가 전분을 빼고 체에 밭친다.
- 당근, 대파, 청양고추를 썰고 소세지에 칼집을 내 썬다.
- 양념 재료를 섞는다.
- 감자와 당근을 3분 볶고 뚜껑 덮어 약불에서 3분 익힌다.
- 소세지를 넣고 볶다가 양념장을 넣어 3분 조린다.
- 고추와 대파를 넣고 볶다가 불을 끄고 참기름, 통깨를 뿌려 담는다.
소소황2025.04
- 감자를 깍둑썰어 물에 담가 전분기를 빼고 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
- 당근, 대파, 청양고추를 썰고 소세지에 칼집을 내 썬다.
- 양념 재료를 섞는다.
- 감자와 당근을 기름에 3분 볶고 뚜껑 덮어 3분 익힌다.
- 소세지를 넣어 볶고 양념장을 넣어 자작하게 3분 조린다.
- 고추와 대파를 넣고 더 볶은 뒤 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣는다.