두부계란찜 레시피 비교
유튜버 2명의 영상 3개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 이름이 다른 영상 1개 전자레인지 두부계란찜 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
- 거의 모두 쓰는 재료 두부 · 계란 · 소금 · 물
- 계란 1인분 1½개 (가운데 1½개) · 인분이 적힌 영상 3개
- 만드는 단계 가운데 6단계 · 5~6단계, 영상 3개
재료 비교표
| 재료 | 만개의레시피2025.11 · 전자레인지 두부계란찜 · 2인분→1인분 | 램블부부2024.07 · 2인분→1인분 | 램블부부2024.02 · 2인분→1인분 |
|---|---|---|---|
| 두부 | ¼모 | 210g | 150g |
| 계란 | 1½개 | 1½개 | 1½개 |
| 소금 | ½꼬집 | 적당량 | 적당량 |
| 물 | ¼컵 | 25mL | 50mL |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 8가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 참치액젓 ¼큰술 · 만개의레시피
- 다진야채 약간 · 만개의레시피
- 참기름 ½바퀴 · 만개의레시피
- 통깨 적당량 · 만개의레시피
- 다진 당근 양 미정 · 램블부부
- 다진 대파 양 미정 · 램블부부
- 부추 양 미정 · 램블부부
- 당근 양 미정 · 램블부부
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
만개의레시피2025.11 · 전자레인지 두부계란찜
- 두부를 한입 크기로 숭덩숭덩 자른다.
- 달걀을 깨서 물, 참치액젓, 소금을 넣고 휘휘 풀어준다.
- 내열용기에 두부를 넣고 달걀물을 붓는다.
- 원하면 다진 야채를 뿌린다.
- 랩을 씌우고 숨구멍을 낸 뒤 전자레인지에 4분 익힌다.
- 참기름과 통깨를 뿌려 마무리한다.
램블부부2024.07
- 계란을 소금 넣고 풀어 물 50ml를 섞는다.
- 유리용기에 두부를 비스듬히 눕혀 담는다.
- 계란물을 붓고 다진 당근과 대파를 올린다.
- 김오른 찜기에 넣고 뚜껑을 덮어 15분간 익힌다.
- 불을 끄고 열어 마무리한다.
램블부부2024.02
- 계란을 풀고 소금을 넣은 뒤 물을 부어 골고루 섞는다.
- 유리용기에 두부를 넣고 으깬다.
- 으깬 두부에 계란물을 붓고 섞는다.
- 썰어 둔 당근과 부추를 넣는다.
- 김이 오른 찜기에 용기를 넣고 뚜껑을 닫아 15분간 찐다.
- 불을 끄고 뚜껑을 열어 익은 상태를 확인한다.
영상별 레시피 (3개)
- 전자레인지 두부계란찜만개의레시피 10K Recipe · 2025년 11월 · 2인분두부½모계란3개참치액젓½큰술다진야채약간외 4가지「#남은재료#두부#전자레인지#레시피#계란찜#달걀찜#초간단레시피」
- 두부계란찜램블부부 Ramble Couple · 2024년 7월 · 2인분계란3개두부420g다진 당근양 미정다진 대파양 미정외 2가지「매일 먹어도 맛있는 두부계란요리! 초간단 고단백 두부계란찜 레시피」
- 두부계란찜램블부부 Ramble Couple · 2024년 2월 · 2인분두부300g계란3개부추양 미정당근양 미정외 2가지「10kg 감량한 다이어트 계란찜 만들기! 고단백 다이어트 요리 두부계란찜 만드는법」