병아리콩 샐러드 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 이름이 다른 영상 1개 따뜻한 병아리콩 샐러드 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
- 거의 모두 쓰는 재료 삶은 병아리콩 · 양파 · 당근 · 주키니 호박 · 파프리카 · 바질가루 · 소금 · 후추
재료 비교표
| 재료 | 램블부부2020.06 · 따뜻한 병아리콩 샐러드 · 2인분→1인분 | 램블부부2020.04 · 2인분→1인분 |
|---|---|---|
| 삶은 병아리콩 | 125g | 150g |
| 양파 | 60g | 55g |
| 당근 | 35g | 30g |
| 주키니 호박 | 50g | 50g |
| 파프리카 | 65g | 85g |
| 바질가루 | ¼큰술 | 0.2큰술 |
| 소금 | 적당량 | 적당량 |
| 후추 | 적당량 | 적당량 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 8가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 찐 초당옥수수 40g · 램블부부
- 데친브로콜리 40g · 램블부부
- 블랙올리브 5개 · 램블부부
- 미니 새송이버섯 75g · 램블부부
- 방울토마토 5개 · 램블부부
- 식용유 적당량 · 램블부부
- 파마산치즈가루 양 미정 · 램블부부
- 파슬리가루 양 미정 · 램블부부
만드는 순서 비교
| 항목 | 램블부부2020.06 · 따뜻한 병아리콩 샐러드 | 램블부부2020.04 |
|---|---|---|
| 단계 수 | 5단계 | 5단계 |
| 단계에 적힌 시간 | 2단계 3분 · 3단계 1분 · 4단계 2분 | 2단계 1분 · 3단계 2분 · 4단계 1분 |
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
램블부부2020.06 · 따뜻한 병아리콩 샐러드
- 채소를 작은 사각으로 썰고 올리브는 슬라이스한다.
- 양파, 당근, 소금을 3분 볶는다.
- 주키니호박을 1분 볶는다.
- 파프리카, 브로콜리, 올리브, 옥수수, 병아리콩, 소금을 넣고 2분 볶는다.
- 불을 끄고 바질가루와 후추를 섞어 완성한다.
램블부부2020.04
- 양파, 주키니호박, 당근, 파프리카는 작게 썰고 방울토마토는 반으로 자른다.
- 달군 팬에 기름을 두르고 양파를 1분 볶는다.
- 당근, 버섯, 방울토마토, 주키니호박, 소금을 넣고 2분 볶는다.
- 병아리콩과 파프리카를 넣고 1분 볶은 뒤 불을 끈다.
- 바질가루와 후추를 넣어 섞고 그릇에 담아 파마산치즈가루와 파슬리가루를 뿌린다.