봄동새우전 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 봄동 · 새우 · 물 · 홍고추
재료 비교표
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 13가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 튀김가루 1종이컵 (80g) · 만개의레시피
- 청양고추 2개 · 만개의레시피
- 국간장 1큰술 · 만개의레시피
- 기름 적당량 · 만개의레시피
- 부침가루 100g · 만개의레시피
- 소금 약간 · 만개의레시피
- 미림 1큰술 · 만개의레시피
- 후추 약간 · 만개의레시피
- 식용유 적당량 · 만개의레시피
- 간장 1큰술 · 만개의레시피
- 식초 1작은술 · 만개의레시피
- 고춧가루 약간 · 만개의레시피
- 올리고당 1작은술 · 만개의레시피
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
만개의레시피2026.03
- 손질한 봄동을 송송 썬다.
- 새우와 청양고추, 홍고추를 다진다.
- 볼에 튀김가루와 물을 섞어 반죽을 만든다.
- 다진 새우를 반죽에 넣어 섞는다.
- 국간장을 넣어 간을 한다.
- 봄동과 고추를 넣어 버무린다.
- 달군 팬에 기름을 두르고 조금씩 떠 넣어 노릇하게 부친다.
만개의레시피2025.03
- 봄동을 잘게 채 썬다.
- 홍고추를 잘게 썬다.
- 새우에 미림과 후추를 넣어 섞는다.
- 볼에 부침가루, 물, 소금, 후추를 넣어 반죽을 만든다.
- 반죽에 봄동과 새우를 넣어 고루 섞는다.
- 중불로 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 올린다.
- 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
- 양념간장 재료를 섞는다.
- 전에 양념간장을 곁들여 낸다.