브리또볼 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 식용유 · 목살 · 타코시즈닝 · 현미밥 · 토마토 · 양파 · 올리브오일 · 레몬즙
재료 비교표
| 재료 | 뚝딱이형2026.03 · 영상 분량 | 뚝딱이형2026.03 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 식용유 | 1큰술 | 1큰술 |
| 목살 | 400g | 400g |
| 타코시즈닝 | 1큰술 | 1큰술 |
| 현미밥 | 1그릇 | 1그릇 |
| 토마토 | 250g | 250g |
| 양파 | 100g | 100g |
| 올리브오일 | 4큰술 | 4큰술 |
| 레몬즙 | 1큰술 + 1큰술 | 1큰술 + 1큰술 |
| 타바스코 | 1큰술 | 1큰술 |
| 소금 | ½큰술 + ½큰술 | ½큰술 + ½큰술 |
| 설탕 | ⅓큰술 | ⅓큰술 |
| 후추 | ¼큰술 | ¼큰술 |
| 스위트콘 | 양 미정 | 적당량 |
| 생크림 | 100mL | 100mL |
| 우유 | 2큰술 | 2큰술 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 8가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 할라피뇨 피클 2큰술 · 뚝딱이형
- 바질 ½큰술 · 뚝딱이형
- 아보카도 양 미정 · 뚝딱이형
- 다진 할라피뇨 피클 2큰술 · 뚝딱이형
- 바질립 ½큰술 · 뚝딱이형
- 다진 아보카도 적당량 · 뚝딱이형
- 레드페퍼 적당량 · 뚝딱이형
- 파슬리 적당량 · 뚝딱이형
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
뚝딱이형2026.03
- 목살을 깍둑썰기해 기름 두른 팬에 노릇하게 굽는다(에어프라이어도 가능).
- 구운 고기에 타코시즈닝을 넉넉히 뿌려 버무린다.
- 볼에 현미밥을 담고 양념한 고기를 올린다.
- 다진 토마토, 양파, 할라피뇨 피클에 올리브오일, 레몬즙, 타바스코, 소금, 설탕, 후추, 바질을 섞어 살사소스를 만든다.
- 밥 위에 살사소스를 듬뿍 올리고 다진 아보카도와 스위트콘으로 마무리한다.
- 원하면 생크림, 우유, 레몬즙, 소금을 섞은 소스를 뿌려 먹는다.
뚝딱이형2026.03
- 목살을 두툼하게 깍둑썰기한다.
- 팬에 기름을 살짝 두르고 고기를 굽는다. 두꺼우면 돌려가며 익히거나 에어프라이어를 쓴다.
- 노릇하게 익은 고기에 타코시즈닝을 넉넉히 뿌린다.
- 볼에 현미밥을 담고 양념한 고기를 올린다.
- 토마토를 다져 양파, 할라피뇨 피클과 섞고 올리브오일, 레몬즙, 타바스코, 소금, 설탕, 후추, 바질립으로 양념해 살사소스를 만든다.
- 밥 위에 살사소스를 듬뿍 올리고 다진 아보카도와 스위트콘으로 플레이팅한다.
- 생크림, 우유, 레몬즙, 소금을 섞은 소스를 뿌리고 레드페퍼와 파슬리로 마무리한다.