램블부부 토마토 비빔국수 레시피

만드는 법

1. 1

   양파를 잘라 차퍼로 다진다.

   양파 40g▶ 0:51
2. 2

   토마토를 잘라 믹서에 곱게 간다.

   토마토 350g▶ 1:03
3. 3

   유리볼에 간 토마토와 다진 양파, 올리브오일, 발사믹식초, 소금, 후추를 넣고 고루 섞어 소스를 만든다.

   토마토 350g양파 40g올리브오일 2큰술발사믹식초 5큰술소금 적당량후추 적당량▶ 1:17
4. 4

   발사믹식초는 입맛에 맞게 2~3번 나눠 넣는다.

   발사믹식초 5큰술▶ 1:42
5. 5

   끓는 물에 생소면을 삶아 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.

   생소면 300g▶ 1:53
6. 6

   소면을 넣기 전 소스 간을 소금으로 맞춘다.

   소금 적당량▶ 2:03
7. 7

   소면과 소스를 골고루 버무린다.

   ▶ 2:13
8. 8

   접시에 소스를 깔고 국수를 올린 뒤 소스를 조금 더 얹고 바질로 마무리한다.

   바질 5g▶ 2:28