램블부부 토마토카레 레시피

만드는 법

1. 1

   무, 당근, 애호박, 파프리카, 양파를 작게 썬다.

   양파 350g당근 95g애호박 180g파프리카 140g▶ 0:32
2. 2

   닭가슴살소세지에 칼집을 넣는다.

   닭가슴살소세지 2개 (120g)▶ 1:48
3. 3

   달군 팬에 기름을 두르고 당근, 애호박, 파프리카, 양파, 소금을 넣어 30초쯤 볶는다.

   양파 350g당근 95g애호박 180g파프리카 140g소금 적당량▶ 2:45
4. 4

   무를 넣어 섞고 물 1L를 부어 센 불에서 10분 끓인다.

   ▶ 3:20
5. 5

   홀토마토를 넣고 중불로 20분 끓인다. 뻑뻑하면 물을 더한다.

   홀토마토 400g▶ 4:17
6. 6

   끓는 물에 소세지를 30초 데쳐 건진다.

   ▶ 4:56
7. 7

   고형카레를 풀어 넣고 약불에서 5분 끓인다.

   고형카레 75g▶ 6:43
8. 8

   밥과 카레를 담고 삶은 계란, 소세지, 파슬리를 올린다.

   삶은계란 2개파슬리 적당량▶ 8:09