만개의레시피 중화비빔밥과 오이탕탕이 레시피

양배추는 한입 크기로, 양파는 채 썰고 쪽파는 송송 썬다.

팬에 기름을 두르고 쪽파를 볶다가 향이 나면 고춧가루를 넣어 고추기름을 낸다.

대패삼겹살과 미림을 넣고 볶는다.

고기가 익으면 양배추와 양파를 넣어 볶는다.

간장, 알룰로스, 굴소스로 간을 맞춘다.

밥에 볶은 고기와 채소, 반숙 달걀, 통깨를 올리고 오이탕탕이를 곁들인다.

오이 양 끝을 잘라 지퍼백에 넣는다.

두드려 쪼갠 뒤 한입 크기로 썬다.

다진마늘, 간장, 알룰로스, 참기름으로 양념장을 만든다.

오이와 깨소금을 넣고 버무린다.