램블부부 다이어트 도시락 밀프렙 (샐러드·볶음밥) 레시피

단호박을 전자레인지에 4분 돌려 자르고 씨를 제거한 뒤 찜기에 8분 쪄서 식힌다.

닭가슴살소시지에 칼집을 내 끓는 물에 1분 데친 뒤 식힌다.

방울토마토, 샐러리, 파프리카는 물기를 닦고 샐러리와 파프리카를 썬다.

식힌 단호박을 먹기 좋게 썰어 소시지, 구운계란, 채소와 함께 도시락에 담아 냉장 보관한다.

방울양배추를 식초물에 10분 담갔다 헹궈 소금 넣은 끓는 물에 4분 삶아 식힌다.

아스파라거스와 당근을 각각 기름 두른 팬에 소금 넣고 볶고 후추를 뿌려 식힌다.

버섯, 양파, 할라피뇨를 작게 썰고 두부는 물기를 빼 칼등으로 으깬다.

기름 없이 두부를 5분 볶아 수분을 날린다.

기름을 살짝 두르고 양파, 할라피뇨, 버섯, 소금을 볶는다.

간장과 렌틸콩현미밥을 넣어 볶고 후추를 뿌려 식힌다.

볶음밥과 양배추, 아스파라거스, 당근을 용기에 담아 냉장 보관하고 먹기 전 전자레인지에 2분 돌린다.