뚝딱이형 라오간마 요리 2가지 레시피

팬에 닭날개를 노릇하게 굽는다(귀찮으면 생략 가능).

닭날개에 콜라, 라오간마, 진간장, 편마늘을 넣고 콜라가 다 졸아들 때까지 끓인다.

양념이 졸아들면 다진 부추를 뿌리고 참깨로 마무리한다.

팬에 라오간마, 대파, 편마늘을 볶아 고추파기름을 낸다.

진간장, 굴소스, 설탕, 후추로 양념한다.

해감한 바지락을 넣고 볶는다. 기름이 잘 타니 물을 한 숟가락씩 넣어 가며 볶는다.

참깨를 뿌리고 부추나 쪽파로 마무리한다.