램블부부 방토밥 레시피

만드는 법

1. 1

   무는 채 썰고 표고버섯은 슬라이스하고 방울토마토는 반으로 자른다.

   표고버섯 2개방울토마토 10개 (160g)▶ 0:38
2. 2

   솥에 불린 쌀을 평평하게 펴고 평소보다 적은 80% 정도의 쌀 불린 물을 붓는다.

   ▶ 0:54
3. 3

   채 썬 무를 평평하게 올린다.

   ▶ 1:16
4. 4

   가운데에 표고버섯을 얹고 방울토마토를 단면이 아래로 가게 둘러 놓는다.

   표고버섯 2개방울토마토 10개 (160g)▶ 1:27
5. 5

   뚜껑을 닫고 중약불에서 7분 끓인 뒤 약불로 줄여 15분 더 끓인다.

   ▶ 1:42
6. 6

   불을 끄고 10분간 뜸을 들인다.

   ▶ 2:00
7. 7

   뚜껑을 열어 방울토마토 껍질을 벗기고 밥을 골고루 섞어 낸다.

   방울토마토 10개 (160g)▶ 2:05