뚝딱이형 콩비지 부대찌개 레시피

만드는 법

1. 1

   전날 백태를 물에 불려 둔다.

   백태 100g▶ 0:03
2. 2

   전골냄비에 양파, 느타리버섯, 대파를 깐다.

   양파 100g느타리버섯 100g대파 150g▶ 0:08
3. 3

   소세지를 잘라 야채 위에 올리고 스팸, 두부, 베이컨을 얹은 뒤 떡국떡을 깐다.

   스팸 200g두부 300g베이컨 130g떡국떡 50g▶ 0:13
4. 4

   간돼지고기에 마늘, 고춧가루, 고추장, 된장, 국간장, 미림, 설탕, 다시다, 후추, 썬 김치를 섞어 양념장을 만들어 올린다.

   간돼지고기(양념장) 150g고춧가루(양념장) 4큰술고추장(양념장) 1큰술된장(양념장) ½큰술국간장(양념장) 2큰술미림(양념장) 2큰술설탕(양념장) ½큰술다시다(양념장) ½큰술후추(양념장) ¼큰술김치 150g▶ 0:30
5. 5

   불린 콩에 물을 넣고 곱게 간다.

   ▶ 0:47
6. 6

   냄비에 사골육수와 콩물을 붓고 약불로 끓인다.

   사골육수 500mL▶ 0:50
7. 7

   청양고추를 뿌려 마무리한다.

   청양고추 10g▶ 0:53