램블부부 오이 크래미김밥 레시피

만드는 법

1. 1

   오이를 씨 부분은 빼고 채칼로 채썬다.

   오이 2개 (520g)▶ 0:06
2. 2

   채썬 오이에 식초와 소금을 넣고 10분간 절인다.

   오이 2개 (520g)소금(밑간) ⅓큰술식초 1큰술소금 ½큰술▶ 0:17
3. 3

   크래미를 손으로 눌러 찢는다.

   크래미 213g▶ 0:32
4. 4

   마요네즈와 생와사비를 섞고 크래미를 넣어 무친다.

   크래미 213g마요네즈 3큰술생와사비 1큰술▶ 0:38
5. 5

   절인 오이를 짤순이로 물기를 짜서 풀어 둔다.

   오이 2개 (520g)▶ 1:00
6. 6

   밥에 소금, 매실액, 참기름을 넣어 밑간한다.

   소금(밑간) ⅓큰술매실액(밑간) 1큰술참기름(밑간) ½큰술소금 ½큰술참기름 적당량▶ 1:22
7. 7

   김에 밥을 얇게 펴고 오이와 크래미무침을 올린다.

   오이 2개 (520g)크래미 213g▶ 1:33
8. 8

   돌돌 말아 김 끝에 물을 발라 붙인다.

   ▶ 1:52
9. 9

   칼등에 참기름을 발라 먹기 좋게 썬다.

   참기름(밑간) ½큰술참기름 적당량▶ 2:12