램블부부 소불고기 밀프렙 레시피

만드는 법

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   설탕, 다진마늘, 청주, 양조간장, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.

   설탕(양념) 3큰술다진마늘(양념) 4큰술청주(양념) 4큰술양조간장(양념) 12큰술참기름(양념) 3큰술▶ 0:00
2. 2

   소고기를 넣고 양념과 고루 버무린다.

   ▶ 0:19
3. 3

   썰어둔 양파와 대파를 넣고 고루 섞는다.

   양파 450g대파 2대▶ 0:31
4. 4

   뚜껑을 닫아 냉장고에서 24시간 숙성한다.

   ▶ 0:47
5. 5

   숙성된 불고기를 한 번 더 섞어 밀프렙 용기에 450g씩 5개로 나눠 담는다.

   ▶ 0:59
6. 6

   통깨를 뿌리고 뚜껑을 닫는다. 냉장은 3일, 냉동은 30일 안에 먹는다.

   통깨 적당량▶ 1:18