소소황 크래미 유부초밥 레시피

만드는 법

1. 1

   오이를 가늘게 채 썰어 소금에 10분간 절인다.

   오이 1개소금 적당량▶ 0:05
2. 2

   크래미를 잘게 찢는다.

   크래미 8개▶ 0:10
3. 3

   절인 오이의 물기를 꽉 짠다.

   오이 1개▶ 0:13
4. 4

   크래미와 오이에 마요네즈, 설탕, 머스타드, 후추를 넣고 버무린다.

   크래미 8개오이 1개마요네즈 3큰술머스타드 1큰술설탕 ⅓큰술후추 적당량▶ 0:15
5. 5

   계란에 소금을 넣고 풀어 팬에 스크램블을 만든 뒤 식힌다.

   계란 2개소금 적당량▶ 0:22
6. 6

   밥에 유부초밥 동봉 양념을 넣고 섞는다.

   ▶ 0:34
7. 7

   유부피를 살짝만 짜고 밥을 60% 정도 채워 꾹꾹 누른다.

   ▶ 0:37
8. 8

   밥 위에 크래미오이마요와 계란 스크램블을 올린다.

   크래미 8개오이 1개계란 2개▶ 0:45
9. 9

   검은깨와 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

   검은깨 적당량파슬리가루 적당량▶ 0:50