램블부부 에그인헬 레시피

만드는 법

1. 1

   애호박, 파프리카, 양파, 감자는 작게 썰고 가지는 얇게 어슷썬다.

   애호박 120g감자 50g양파 60g파프리카 60g가지 40g▶ 0:24
2. 2

   달군 팬에 기름을 두르고 감자와 양파를 30초쯤 볶는다.

   감자 50g양파 60g기름 적당량▶ 1:05
3. 3

   애호박, 파프리카, 새우를 넣고 소금, 후추를 뿌려 볶는다.

   애호박 120g파프리카 60g소금 적당량후추 적당량▶ 1:24
4. 4

   물을 붓고 저어가며 1분 끓인다.

   ▶ 1:57
5. 5

   토마토소스를 넣고 1분 끓인 뒤 소금으로 간을 맞춘다.

   토마토소스 4큰술소금 적당량▶ 2:07
6. 6

   에어프라이어용 용기에 담고 가지와 계란노른자를 올려 200도에서 5분 돌린다.

   가지 40g계란노른자 1개▶ 2:28
7. 7

   파마산치즈와 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

   파마산치즈 적당량파슬리가루 적당량▶ 2:48