램블부부 참치두부볼 레시피

만드는 법

1. 1

   당근과 양파를 다져 유리볼에 담는다.

   당근 40g양파 70g▶ 0:12
2. 2

   대파와 청양고추를 다져 같은 볼에 넣는다.

   청양고추 2개대파 30g▶ 0:22
3. 3

   두부를 면보에 싸서 물기를 최대한 꽉 짠다.

   두부 600g▶ 0:32
4. 4

   물기 짠 두부, 참치, 계란, 소금을 볼에 넣는다.

   두부 600g참치 90g계란 1개소금 적당량▶ 0:44
5. 5

   덩어리가 없도록 손으로 골고루 섞어 반죽한다. 질면 감자전분이나 아몬드가루를 넣는다.

   ▶ 0:55
6. 6

   반죽을 한입 크기로 동그랗게 빚는다.

   ▶ 1:22
7. 7

   종이호일 깐 에어프라이어 팬에 올리고 오일스프레이를 뿌린다.

   오일스프레이▶ 1:30
8. 8

   180도에서 20분 굽는다.

   ▶ 1:41
9. 9

   뒤집어서 180도에서 20분 더 굽는다.

   ▶ 1:48