뚝딱이형 낙삼새 레시피

만드는 법

1. 1

   양파를 강판에 갈고 볼에 고춧가루와 나머지 양념 재료를 모두 넣어 섞어 양념장을 만든다.

   고춧가루(양념장) 8큰술양파 150g▶ 0:03
2. 2

   팬에 삼겹살을 노릇하게 구운 뒤 먹기 좋게 작게 자른다.

   삼겹살 500g▶ 0:20
3. 3

   양배추, 대파, 양파, 양념장, 사골곰탕, 낙지, 새우를 넣고 끓인다.

   양배추 200g대파 200g양파 150g사골곰탕 180mL낙지 500g새우 300g사골곰탕 180mL▶ 0:29
4. 4

   새우와 낙지가 익으면 청양고추를 넣고 참기름을 뿌린다.

   낙지 500g새우 300g청양고추 25g참기름 1큰술▶ 0:42
5. 5

   당면을 넣으려면 사골육수를 더 붓고 불린 당면을 넣어 끓인다.

   불린 당면▶ 0:46
6. 6

   밥에 계란프라이와 낙삼새, 김가루를 올려 비벼 먹는다.

   계란프라이(비빔)김가루(비빔)▶ 0:52