김대석 셰프 참치김치찌개 레시피
김대석 셰프TV 영상 정리 · 2024년 3월 · 재료 12가지 · 6단계
유튜버가 이 영상을 다른 사이트에서 재생하지 않도록 해 두었어요. 단계마다 있는 시각 버튼을 누르면 유튜브에서 그 장면부터 열려요.
유튜브에서 영상 보기 ↗재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 컵은 200mL(종이컵 가득 한 컵), 숟가락은 밥숟가락보다 조금 큰 나무숟가락이에요.
만드는 법
- 1
양파, 대파, 청양고추, 두부를 먹기 좋게 썬다.
- 2
냄비에 참치캔 국물만 붓고 김치와 다진마늘을 중강불에서 1분 볶는다.
- 3
설탕과 물을 넣고 강불에서 5분 끓인다.
- 4
새우젓과 멸치액젓으로 간하고 양파, 청양고추, 고춧가루를 넣는다.
- 5
중강불에서 5분 더 끓인다.
- 6
참치와 대파를 넣고 3~4분 끓여 완성한다.