만개의레시피 라면팟타이 레시피

만드는 법

1. 1

   닭가슴살과 게맛살을 손으로 찢고 양파와 마늘은 얇게 썬다.

   닭가슴살 80g게맛살양파 ½개 (100g)마늘 3~4 쪽▶ 4:00
2. 2

   달걀후라이를 먼저 부쳐 둔다.

   달걀 적당량▶ 6:40
3. 3

   끓는 물에 숙주를 30초~1분 데쳐 건진다.

   숙주 80g▶ 27:47
4. 4

   같은 물에 라면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

   ▶ 31:56
5. 5

   팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 볶다가 진간장을 넣어 태우듯 볶는다.

   양파 ½개 (100g)마늘 3~4 쪽진간장▶ 38:38
6. 6

   굴소스와 라면 스프를 넣어 녹게 볶는다.

   라면 스프 1½개굴소스 2큰술▶ 40:55
7. 7

   닭가슴살, 게맛살, 골뱅이를 넣고 볶는다.

   닭가슴살 80g게맛살▶ 43:18
8. 8

   면과 숙주를 넣고 섞은 뒤 설탕과 레몬즙으로 마무리한다.

   숙주 80g설탕레몬즙▶ 44:01
9. 9

   접시에 담고 달걀후라이를 올린다.

   달걀 적당량▶ 47:30