만개의레시피 꼬들 오이무침 레시피

만드는 법

1. 1

   오이를 깨끗이 씻어 송송 썬다.

   오이 3개▶ 0:13
2. 2

   오이에 소금과 물엿을 넣어 버무려 30분 이상 절인다.

   오이 3개소금 1큰술물엿 3큰술▶ 0:17
3. 3

   절인 오이의 수분을 제거한다.

   오이 3개▶ 0:28
4. 4

   대파를 송송 썰어 준비한다.

   대파(양념) 약간▶ 0:41
5. 5

   물기를 꼭 짠 오이에 양념 재료를 넣고 버무려 완성한다.

   오이 3개▶ 0:44