뚝딱이형 오징어 짬뽕 수제비 레시피
1분요리 뚝딱이형 영상 정리 · 2025년 4월 · 재료 18가지 · 6단계
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 3가지 있어요.
만드는 법
- 1
팬에 식용유를 두르고 양배추, 양파, 대파, 당근, 고춧가루, 간장, 라면 건더기와 분말 스프를 넣어 볶는다.
- 2
타기 전에 물을 붓고 끓인다.
- 3
라면 대신 수제비 반죽을 떼어 넣는다.
- 4
애호박, 오징어, 청양고추를 넣고 팔팔 끓인다.
- 5
굴소스와 후추로 부족한 간을 맞춰 완성한다.
- 6
수제비 반죽은 라면사리를 갈아 밀가루, 물과 섞어 만든 것이다.