뚝딱이형 떠먹는 파김치 레시피
1분요리 뚝딱이형 영상 정리 · 2025년 7월 · 재료 12가지 · 5단계
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 2가지 있어요.
만드는 법
- 1
쪽파를 1cm 간격으로 썬다.
- 2
물, 밥, 고춧가루, 멸치액젓, 매실청, 설탕, 다진 마늘, 국간장을 넣고 갈아 양념을 만든다.
- 3
쪽파와 양념을 잘 섞어 완성하고 바로 먹거나 냉장고에서 하루 숙성한다.
- 4
삼겹살을 노릇하게 구워 파김치를 올려 쌈으로 먹는다.
- 5
남은 삼겹살을 잘라 밥, 파김치와 함께 삼겹살 기름에 볶고 김가루를 뿌린다.