램블부부 양배추계란토스트 레시피

만드는 법

1. 1

   양배추를 슬라이서로 얇게 썰어 깨끗이 씻고 물기를 뺀다.

   양배추 300g▶ 0:07
2. 2

   달군 팬에 기름을 두르고 양파와 당근을 30초 볶는다.

   양파 40g당근 30g▶ 0:16
3. 3

   양배추를 넣고 소금을 살짝 뿌려 1분쯤 골고루 볶는다.

   양배추 300g소금 적당량▶ 0:28
4. 4

   소금 넣고 푼 계란물을 붓고 썬 부추와 블랙올리브를 넣어 스크램블처럼 익힌다.

   계란 4개블랙올리브 15g부추 30g소금 적당량▶ 0:43
5. 5

   계란이 익으면 불을 끄고 후추를 뿌려 섞는다.

   계란 4개후추 적당량▶ 1:01
6. 6

   토스트한 통밀빵에 고다치즈를 올리고 양배추 스크램블을 얹어 완성한다.

   통밀빵 2장양배추 300g▶ 1:14