램블부부 접어 먹는 계란 토스트 레시피

만드는 법

1. 1

   통밀빵을 얇게 썰어 슬라이스치즈 크기로 자른다.

   슬라이스치즈 2장▶ 0:34
2. 2

   계란에 소금을 넣고 풀어 둔다.

   계란 4개소금 적당량▶ 1:00
3. 3

   달군 팬에 버터를 녹이고 씻은 시금치를 볶다가 숨이 죽으면 소금, 후추로 간해 덜어 둔다.

   시금치 40g버터 ½큰술소금 적당량후추 적당량▶ 1:09
4. 4

   팬을 중불로 달궈 기름을 두르고 키친타월로 골고루 닦아 코팅한다.

   ▶ 1:31
5. 5

   계란물 절반을 붓고 평평하게 편 뒤 최대한 약불로 줄인다.

   계란 4개▶ 1:43
6. 6

   빵, 슬라이스치즈, 초리조, 볶은 시금치, 모짜렐라치즈를 차례로 올린다.

   슬라이스치즈 2장모짜렐라치즈 50g초리조 4장 (25g)시금치 40g▶ 1:55
7. 7

   빵 쪽 계란을 살짝 떼어 준 뒤 치즈 쪽, 햄 쪽, 시금치 쪽 순서로 접는다.

   계란 4개시금치 40g▶ 2:17
8. 8

   반으로 잘라 단면을 내어 낸다.

   ▶ 2:46