램블부부 양파 양배추 초절임 레시피

만드는 법

1. 1

   자색양파와 청양고추, 양배추를 먹기 좋게 썬다.

   양배추 650g자색양파 600g청양고추 10개 (110g)▶ 0:37
2. 2

   썬 양배추는 씻어 탈수기로 물기를 뺀다.

   양배추 650g▶ 1:04
3. 3

   유리볼에 양배추와 소금을 넣고 3분 정도 버무린다.

   양배추 650g▶ 1:09
4. 4

   자색양파와 청양고추를 넣고 섞는다.

   자색양파 600g청양고추 10개 (110g)▶ 1:15
5. 5

   애플사이다비니거를 넣고 골고루 섞는다.

   애플사이다비니거 250mL▶ 1:20
6. 6

   뚜껑을 닫아 냉장고에서 하루 숙성시킨다.

   ▶ 1:28