뚝딱이형 마파두부덮밥 레시피

만드는 법

1. 1

   그릇에 대파, 양파, 청양고추, 다진 소고기를 담는다.

   대파 60g양파 80g청양고추 20g다진 소고기 100g▶ 0:00
2. 2

   식용유를 붓고 고춧가루, 진간장, 굴소스, 두반장, 미림, 다진 마늘, 설탕을 넣어 잘 섞어 양념을 만든다.

   식용유 50mL고춧가루 4큰술진간장 2큰술굴소스 1큰술두반장 1큰술미림 1큰술다진 마늘 1큰술설탕 1큰술▶ 0:13
3. 3

   다른 그릇에 한입 크기로 자른 두부를 담고 양념을 올린다.

   두부 300g▶ 0:28
4. 4

   전자레인지에서 16분간 돌린다.

   ▶ 0:33
5. 5

   밥과 함께 담고 참기름과 참깨를 뿌려 마무리한다.

   참깨 적당량참기름 적당량▶ 0:38