토로로 야끼니꾸 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 소고기 · 진간장 · 설탕 · 미림 · 다진 마늘 · 참기름 · 다진 대파 · 갈아 만든 배
재료 비교표
| 재료 | 뚝딱이형2026.01 · 영상 분량 | 뚝딱이형2026.01 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 소고기 | 양 미정 | 양 미정 |
| 진간장 | 50mL | 50mL |
| 설탕 | 2큰술 + 0.1큰술 | 2큰술 + 0.1큰술 |
| 미림 | 2큰술 | 2큰술 |
| 다진 마늘 | 1큰술 | 1큰술 |
| 참기름 | 1큰술 | 1큰술 |
| 다진 대파 | 2큰술 | 2큰술 |
| 갈아 만든 배 | 3큰술 | 3큰술 |
| 순후추 | ¼큰술 | ¼큰술 |
| 간 마 | 3큰술 | 3큰술 |
| 참치액 | ½큰술 | ½큰술 |
| 계란 노른자 | 양 미정 | 양 미정 |
| 와사비 | 적당량 | 적당량 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
뚝딱이형2026.01
- 소고기에 사선으로 칼집을 내고 한입 크기로 썬다.
- 진간장, 설탕, 미림, 다진 마늘, 참기름, 다진 대파, 갈은 배, 후추를 섞어 양념장을 만든다.
- 마를 강판에 갈아 참치액, 설탕, 계란 노른자를 섞어 토로로 소스를 만든다.
- 고기는 굽기 직전에 양념장에 버무린다. 미리 재우면 너무 짜진다.
- 불판에 구운 고기를 토로로 소스에 찍고 와사비를 올려 먹는다.
뚝딱이형2026.01
- 소고기에 사선으로 칼집을 넣고 한입 크기로 자른다.
- 진간장, 설탕, 미림, 다진 마늘, 참기름, 다진 대파, 갈아 만든 배, 후추를 섞어 양념장을 만든다.
- 마를 강판에 갈아 참치액, 설탕, 계란 노른자를 섞어 토로로 소스를 만든다.
- 고기는 굽기 직전에 양념장에 버무린다.
- 돌판에 구운 고기를 토로로 소스에 찍고 와사비를 올려 먹는다.