썬드라이토마토 레시피 비교
유튜버 2명의 영상 4개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 방울토마토 · 소금 · 후추
- 절반쯤 쓰는 재료 바질가루 · 월계수잎 · 바질럽드 · 올리브오일
- 만드는 단계 가운데 7단계 · 3~7단계, 영상 4개
재료 비교표
| 재료 | 램블부부2025.12 · 영상 분량 | 뚝딱이형2024.08 · 영상 분량 | 뚝딱이형2024.08 · 영상 분량 | 램블부부2021.11 · 영상 분량 |
|---|---|---|---|---|
| 방울토마토 | 400g | 1kg | 1kg | 400g |
| 소금 | 적당량 | 적당량 + 적당량 | 적당량 | 적당량 |
| 후추 | 적당량 | 적당량 | 적당량 | 적당량 |
| 바질가루 | 적당량 | – | – | 적당량 |
| 월계수잎 | – | 1g | 1g | – |
| 바질럽드 | – | 1큰술 | 1큰술 | – |
| 올리브오일 | – | 400mL | 400mL | – |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 4개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 8가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 파스타면 양 미정 · 뚝딱이형
- 새우 양 미정 · 뚝딱이형
- 바질페스토 양 미정 · 뚝딱이형
- 썬드라이토마토 양 미정 · 뚝딱이형
- 참소스 양 미정 · 뚝딱이형
- 레몬즙 양 미정 · 뚝딱이형
- 샐러드 적당량 · 뚝딱이형
- 파마산치즈 적당량 · 뚝딱이형
만드는 순서 비교
| 항목 | 램블부부2025.12 | 뚝딱이형2024.08 | 뚝딱이형2024.08 | 램블부부2021.11 |
|---|---|---|---|---|
| 단계 수 | 7단계 | 7단계 | 3단계 | 7단계 |
| 단계에 적힌 시간 | 4단계 15분 · 4단계 10분 · 5단계 20분 · 5단계 10분 · 6단계 10분 · 7단계 1시간 | 2단계 3시간 | 2단계 3시간 | 4단계 15분 · 4단계 10분 · 5단계 20분 · 5단계 10분 · 6단계 10분 · 6단계 1시간 |
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
램블부부2025.12
- 방울토마토를 가로로 반 자른다.
- 종이호일 없이 에어프라이어에 단면이 위로 가게 빼곡히 담는다.
- 소금, 후추, 바질가루를 솔솔 뿌린다.
- 140도에서 15분 구운 뒤 그대로 10분 식힌다.
- 100도에서 20분 두 번째로 굽고 10분 식힌다.
- 100도에서 10분 마지막으로 굽는다.
- 상온에서 1시간 이상 충분히 식혀 마무리한다.
뚝딱이형2024.08
- 방울토마토를 반으로 잘라 소금과 후추를 뿌린다.
- 130도 에어프라이어에서 3시간 굽는다.
- 열탕 소독한 유리병에 구운 토마토, 월계수잎, 바질럽드, 올리브오일을 넣어 썬드라이 토마토를 완성한다.
- 끓는 소금물에 파스타면을 삶는다.
- 파스타 삶던 물에 새우를 넣고 살짝 익힌다.
- 삶은 면에 바질페스토, 썬드라이 토마토, 참소스, 레몬즙을 넣고 섞는다.
- 샐러드와 함께 담고 새우를 올린 뒤 파마산치즈를 뿌린다.
뚝딱이형2024.08
- 방울토마토를 반으로 잘라 소금과 후추를 뿌린다.
- 130도 에어프라이어에서 3시간 굽는다.
- 열탕 소독한 유리병에 구운 토마토, 월계수잎, 바질, 올리브오일을 넣어 완성한다.
램블부부2021.11
- 방울토마토를 가로로 반 자른다.
- 종이호일 없이 에어프라이어에 단면이 위로 가게 빼곡히 담는다.
- 소금, 후추, 바질가루를 차례로 뿌린다.
- 140도에서 15분 1차로 굽고 그대로 10분 식힌다.
- 100도에서 20분 2차로 굽고 그대로 10분 식힌다.
- 100도에서 10분 3차로 구운 뒤 상온에서 1시간 이상 충분히 식힌다.
- 그대로 간식으로 먹거나 매실액이나 발사믹식초를 뿌려 샐러드로 즐긴다.
영상별 레시피 (4개)
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