스팸고추장볶음 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 스팸 · 양파 · 대파 · 청양고추 · 홍고추 · 큰 새송이버섯 · 다진마늘 · 참기름
재료 비교표
| 재료 | 소소황2026.02 · 영상 분량 | 소소황2023.01 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 스팸 | 340g | 340g |
| 양파 | ⅔개 | ⅔개 |
| 대파 | 1대 | 1대 |
| 청양고추 | 7개 | 7개 |
| 홍고추 | 2개 | 2개 |
| 큰 새송이버섯 | 1개 | 1개 |
| 다진마늘 | 2큰술 | 2큰술 |
| 참기름 | 2큰술 | 2큰술 |
| 깨소금 | 1½큰술 | 1½큰술 |
| 진간장 | 2½큰술 | 2½큰술 |
| 고추장 | 3큰술 | 3큰술 |
| 고춧가루 | 1큰술 | 1큰술 |
| 올리고당 | 1큰술 | 1큰술 |
| 맛술 | 1큰술 | 1큰술 |
| 설탕 | ½큰술 | ½큰술 |
| 후추 | 적당량 | 약간 |
| 식용유 | 2큰술 | 2큰술 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
소소황2026.02
- 스팸을 뜨거운 물에 데쳐 기름기를 빼고 잘게 썰어 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
- 양파, 버섯, 대파, 고추를 잘게 썰거나 다진다.
- 양념장 재료를 모두 섞는다.
- 기름에 양파와 마늘을 볶고 스팸을 넣어 수분을 날리며 노릇하게 볶는다.
- 고추, 버섯, 대파를 넣고 볶는다.
- 양념장을 넣고 1~2분 더 볶는다.
- 불을 끄고 깨소금과 참기름을 넣어 마무리한다.
소소황2023.01
- 스팸을 잘게 썰어 뜨거운 물을 부어 기름기를 빼고 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
- 양파, 버섯, 대파를 잘게 썰고 고추는 다진다.
- 양념장 재료를 모두 섞는다.
- 팬에 식용유를 두르고 양파와 다진마늘을 볶다가 스팸을 넣어 수분을 날리며 노릇하게 볶는다.
- 고추, 버섯, 대파를 넣어 함께 볶는다.
- 양념장을 넣고 1~2분 더 볶는다.
- 불을 끄고 깨소금과 참기름을 넣어 밥에 비벼 먹는다.