고추장물 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 이름이 다른 영상 2개 돼지고기 고추장물 2 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
- 거의 모두 쓰는 재료 돼지고기 · 청양고추 · 홍고추 · 대파 · 다진 마늘 · 진간장 · 맛술 · 물엿
재료 비교표
| 재료 | 뚝딱이형2026.09 · 돼지고기 고추장물 · 영상 분량 | 뚝딱이형2026.08 · 돼지고기 고추장물 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 돼지고기 | 600g | 600g |
| 청양고추 | 150g | 150g |
| 홍고추 | 50g | 50g |
| 대파 | 50g | 50g |
| 다진 마늘 | 1큰술 | 1큰술 |
| 진간장 | 5큰술 | 5큰술 |
| 맛술 | 3큰술 | 3큰술 |
| 물엿 | 3큰술 | 3큰술 |
| 참깨 | 2큰술 | 2큰술 |
| 후추 | 0.1큰술 | 0.1큰술 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
뚝딱이형2026.09 · 돼지고기 고추장물
- 팬에 돼지고기를 노릇하게 구워 작게 자른다. 귀찮으면 다진 고기를 써도 된다.
- 고기가 익으면 청양고추와 홍고추를 듬뿍 썰어 넣는다.
- 대파, 다진 마늘, 진간장, 맛술, 물엿, 참깨, 후추를 넣어 양념한다.
- 중불에서 3분 볶아 완성한다.
- 흰쌀밥에 올리고 계란 노른자를 넣어 비비거나, 끓인 짜파게티에 반숙 계란후라이와 함께 올려 비벼 먹는다.
뚝딱이형2026.08 · 돼지고기 고추장물
- 팬에 돼지고기를 노릇하게 구워 작게 자른다. 귀찮으면 다진 고기를 쓴다.
- 고기가 익으면 청양고추와 홍고추를 듬뿍 썰어 넣는다.
- 대파, 다진 마늘, 진간장, 맛술, 물엿, 참깨, 후추를 넣고 중불에서 3분 볶아 완성한다.
- 흰쌀밥에 얹고 계란 노른자를 넣어 비비거나, 짜파게티와 반숙 계란후라이에 올려 비벼 먹는다.