단호박빵 레시피 비교
유튜버 2명의 영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 계란 · 소금
재료 비교표
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 11가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 단호박 1개 (350g) · 김대석 셰프
- 우유 ½컵 (100mL) · 김대석 셰프
- 볶은땅콩 15알 · 김대석 셰프
- 올리브오일 1큰술 · 김대석 셰프
- 물 3큰술 · 김대석 셰프
- 미니단호박 1개 (300g) · 만개의레시피
- 알룰로스 1큰술 · 만개의레시피
- 아몬드가루 ⅔종이컵 (40g) · 만개의레시피
- 베이킹파우더 ½작은술 (3g) · 만개의레시피
- 견과류 적당량 · 만개의레시피
- 베이킹파우더 푼 물 양 미정 · 만개의레시피
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
김대석 셰프2026.07
- 단호박을 반으로 갈라 씨를 파내고 꼭지를 제거한다.
- 껍질은 완전히 벗기지 말고 살짝만 벗겨 적당한 크기로 썬다.
- 접시에 담아 물을 뿌리고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 8분 돌린다(1개면 6분).
- 익은 호박 일부는 덜어 두고 나머지는 식혀 으깬다.
- 볶은땅콩을 빻아 으깬 호박에 넣는다.
- 계란, 소금, 우유, 올리브오일을 넣고 잘 섞은 뒤 평평하게 편다.
- 접시로 덮어 전자레인지에 6분 돌린다.
- 접시에 엎어 먹기 좋게 썰고 요거트에 찍어 먹는다. 덜어 둔 호박은 우유와 섞어 먹는다.
만개의레시피2026.07
- 베이킹파우더 푼 물에 단호박을 껍질째 깨끗이 닦는다.
- 전자레인지 용기에 담아 뚜껑을 닫고 4분 익힌다.
- 적당히 썰어 볼에 넣고 으깬다.
- 계란, 알룰로스, 아몬드가루, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞는다. 뻑뻑하면 계란을 하나 더 넣는다.
- 실리콘 용기에 담아 바닥에 내리쳐 공기를 빼고 견과류를 올린다.
- 전자레인지에서 5분 익힌다.