다이어트 슈비버거 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 다진 새우 · 빵가루 · 맛소금 · 후추 · 청주 · 다진 소고기 · 진간장 · 통밀 또띠아
재료 비교표
| 재료 | 뚝딱이형2025.01 · 영상 분량 | 뚝딱이형2024.12 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 다진 새우 | 200g | 200g |
| 빵가루 | 4큰술 | 4큰술 |
| 맛소금 | 0.1큰술 + 0.1큰술 | 0.1큰술 + 0.1큰술 |
| 후추 | 0.1큰술 + 0.1큰술 | 0.1큰술 + 0.1큰술 |
| 청주 | 2큰술 | 2큰술 |
| 다진 소고기 | 200g | 200g |
| 진간장 | 1큰술 | 1큰술 |
| 통밀 또띠아 | 양 미정 | 양 미정 |
| 식용유 | 적당량 | 1큰술 |
| 삶은 달걀 | 150g | 150g |
| 레몬즙 | 3큰술 | 3큰술 |
| 올리브유 | 80mL | 80mL |
| 다이어트 마요네즈 | 6큰술 | 6큰술 |
| 저당 케찹 | 2큰술 | 2큰술 |
| 스리라차 | 3큰술 | 3큰술 |
| 알룰로스 | 2큰술 | 2큰술 |
| 다진 할라피뇨 피클 | 3큰술 | 3큰술 |
| 체다치즈 | 양 미정 | 양 미정 |
| 청상추 | 양 미정 | 양 미정 |
| 토마토 | 양 미정 | 양 미정 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
뚝딱이형2025.01
- 볼에 다진 새우, 빵가루, 맛소금, 후추, 청주를 넣고 반죽한다.
- 다진 소고기에 진간장, 맛소금, 후추를 넣고 섞어 소고기 반죽을 만든다.
- 통밀 또띠아에 소고기 반죽과 새우 반죽을 반씩 붙인다.
- 기름을 살짝 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
- 믹서에 삶은 달걀, 레몬즙, 올리브유를 갈아 다이어트 마요네즈를 만든다.
- 마요네즈에 저당케찹, 스리라차, 알룰로스, 다진 할라피뇨피클을 섞어 소스를 만든다.
- 구운 또띠아에 소스를 넉넉히 바르고 체다치즈, 청상추, 토마토를 올려 완성한다.
뚝딱이형2024.12
- 새우를 살짝만 다진다.
- 다진 새우에 빵가루, 맛소금, 후추, 청주를 넣고 반죽한다.
- 다진 소고기에 진간장, 맛소금, 후추를 넣고 섞는다.
- 통밀 또띠아에 소고기 반죽과 새우 반죽을 반씩 붙인다.
- 기름을 살짝 두른 팬에 중간불로 앞뒤 노릇하게 굽는다.
- 믹서에 삶은 달걀, 레몬즙, 올리브유를 갈아 다이어트 마요네즈를 만든다.
- 마요네즈에 저당 케찹, 스리라차, 알룰로스, 다진 할라피뇨 피클을 섞어 소스를 만든다.
- 패티에 소스를 바르고 체다치즈, 청상추, 토마토를 올려 반으로 접는다.