애호박찌개 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 식용유 · 다진 생강 · 대파 · 당근 · 불고기용 앞다리살 · 고운 고춧가루 · 물 · 멸치액젓
재료 비교표
| 재료 | 뚝딱이형2025.05 · 영상 분량 | 뚝딱이형2025.05 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 식용유 | 50mL | 50mL |
| 다진 생강 | ⅓큰술 | ⅓큰술 |
| 대파 | 200g | 200g |
| 당근 | 100g | 100g |
| 불고기용 앞다리살 | 500g | 500g |
| 고운 고춧가루 | 50g | 50g |
| 물 | 1.2L | 1.2L |
| 멸치액젓 | 50mL | 50mL |
| 소고기 다시다 | 1큰술 | 1큰술 |
| 미원 | ½큰술 | ½큰술 |
| 후추 | ¼큰술 | ¼큰술 |
| 다진 마늘 | 2큰술 | 2큰술 |
| 양파 | 100g | 100g |
| 청양고추 | 20g | 20g |
| 애호박 | 600g | 600g |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 1가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 칼국수 적당량 · 뚝딱이형
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
뚝딱이형2025.05
- 팬에 식용유를 두르고 다진 생강, 대파, 채썬 당근, 한입 크기로 자른 앞다리살을 볶는다.
- 고기가 익으면 고춧가루를 넣고 10초 정도 더 볶는다.
- 물을 붓고 멸치액젓, 소고기 다시다, 미원, 후추, 다진 마늘을 넣는다.
- 채썬 양파, 청양고추, 애호박을 넣고 팔팔 끓인다.
- 밥을 말아 국밥으로 먹거나 삶은 칼국수 위에 올려 먹는다.
뚝딱이형2025.05
- 팬에 식용유를 두르고 다진 생강, 대파, 당근, 앞다리살을 넣어 볶는다.
- 고기가 익으면 고춧가루를 넣고 10초만 더 볶는다.
- 물을 붓고 멸치액젓, 다시다, 미원, 후추, 다진 마늘을 넣는다.
- 양파, 청양고추, 애호박을 넣고 팔팔 끓여 완성한다.
- 밥을 말아 국밥으로 먹거나 삶은 칼국수 위에 올려 먹는다.