만개의레시피 참치국수 레시피

만드는 법

1. 1

   물 1.5리터를 팔팔 끓인다.

   ▶ 0:05
2. 2

   소면을 넣고 젓가락으로 10초쯤 풀어가며 저어준다.

   소면 1인분 (100g)▶ 0:07
3. 3

   불을 끄고 뚜껑을 덮어 5분간 그대로 둔다.

   ▶ 0:10
4. 4

   볼에 참치, 올리브오일, 간장, 레몬즙, 후추, 다진 대파를 넣고 섞어 양념을 만든다.

   올리브오일 1큰술간장 1큰술후추 약간레몬즙 ½큰술다진 대파 2큰술▶ 0:14
5. 5

   면을 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 충분히 뺀다.

   ▶ 0:25
6. 6

   면에 양념을 올려 비비면 완성이다.

   ▶ 0:30