램블부부 토마토 닭볶음탕 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2020년 7월 · 재료 15가지 · 7단계 · 2인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
감자·양파·당근·대파는 큼직하게 썰고 쪽파는 송송 썬다.
- 2
끓는 물에 씻은 닭을 5분간 삶아 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.
- 3
팬에 삶은 닭과 양념을 넣고 버무린다.
- 4
물을 붓고 감자, 당근을 넣어 끓인다.
- 5
끓기 시작하면 중불로 줄여 10분간 끓인다.
- 6
양파와 홀토마토를 넣고 골고루 섞어 푹 끓인다.
- 7
국물이 자박해지면 간을 보고 대파를 넣어 3분간 더 끓인 뒤 쪽파와 통깨를 올린다.