만개의레시피 어묵밥말이 레시피

만드는 법

1. 1

   어묵은 뜨거운 물에 담가 기름기를 뺀다.

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2. 2

   김치를 가위로 잘게 잘라 굴소스, 알룰로스, 고추장을 섞는다.

   굴소스 1큰술알룰로스 1큰술고추장 1큰술▶ 0:04
3. 3

   팬에 기름을 두르고 양념한 김치를 중불에서 볶는다.

   ▶ 0:17
4. 4

   김치가 익으면 밥을 넣어 함께 볶고 식혀 둔다.

   ▶ 0:22
5. 5

   사각 팬에 어묵을 앞뒤로 살짝 굽는다.

   ▶ 0:28
6. 6

   달걀을 넣어 골고루 펼쳐 익힌다.

   달걀▶ 0:32
7. 7

   볶은 밥을 올려 돌돌 말고 약불에서 속까지 익힌다.

   ▶ 0:38
8. 8

   식혀서 한입 크기로 썰어 완성한다.

   ▶ 0:51