만개의레시피 칠리팽이버섯 레시피

만드는 법

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   팽이버섯을 반으로 자른다.

   팽이버섯 1개▶ 0:02
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   미지근한 물에 적신 라이스페이퍼에 팽이버섯을 올려 돌돌 만다.

   라이스페이퍼 6장팽이버섯 1개▶ 0:04
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   한입 크기로 썬 뒤 풀리지 않게 라이스페이퍼로 한 번 더 감싼다.

   라이스페이퍼 6장▶ 0:14
4. 4

   분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.

   ▶ 0:21
5. 5

   기름을 약간 두른 팬에 말아둔 팽이버섯을 앞뒤로 노릇하게 구워 덜어 식힌다.

   팽이버섯 1개▶ 0:33
6. 6

   같은 팬에 양념을 넣고 중불에서 끓인다.

   ▶ 0:44
7. 7

   구운 팽이버섯을 넣어 섞고 약불에서 졸여 완성한다.

   팽이버섯 1개▶ 0:47