만개의레시피 애호박칼빔면 레시피

만드는 법

1. 1

   애호박은 도톰하게, 양파는 얇게 채 썬다.

   애호박 ½개양파 ½개▶ 0:04
2. 2

   양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.

   ▶ 0:08
3. 3

   칼국수를 찬물에 헹궈 전분기를 뺀다.

   칼국수 1인분▶ 0:13
4. 4

   끓는 물에 5분 삶아 찬물에 식히고 면수 한 국자는 남긴다.

   면수 1국자▶ 0:17
5. 5

   팬에 양파와 다진 소고기를 볶는다.

   양파 ½개▶ 0:22
6. 6

   소고기 겉면이 익으면 양념장과 면수를 넣고 볶는다.

   면수 1국자▶ 0:29
7. 7

   애호박을 넣어 식감이 남게 2분간 볶는다.

   애호박 ½개▶ 0:33
8. 8

   면 위에 볶은 재료를 올리고 통깨를 뿌려 비벼 먹는다.

   통깨 약간▶ 0:39